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ENTRANTES |
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Plato
individual de chacina (caña de lomo ibérica de bellota,
jamón ibérico de bellota, queso puro de oveja) - Gambas blancas de la Costa (3 platos/mesa) |
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SEGUNDO
PLATO |
Lomo
braseado en su jugo Con patatas panaderas y champiñones |
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POSTRE |
Tarta
San Marcos Cava “Delapierre” Etiqueta Negra |
BEBIDAS |
Vino
Blanco “Privilegio del Condado” Vino Tinto “Acantus” |
